生物技术及制造，生物技术及制造就业方向

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生物技术及制造的问题，于是小编就整理了1个相关介绍生物技术及制造的解答，让我们一起看看吧。

生物技术主要包括什么？

生物技术（biotechnology），是指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础科学的科学原理，采用先进的科学技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。生物技术是人们利用微生物、动植物体对物质原料进行加工，以提供产品来为社会服务的技术。它主要包括发酵技术和现代生物技术。因此，生物技术是一门新兴的，综合性的学科。现代生物技术综合基因工程、分子生物学、生物化学、遗传学、细胞生物学、胚胎学、免疫学、有机化学、无机化学、物理化学、物理学、信息学及计算机科学等多学科技术，可用于研究生命活动的规律和提供产品为社会服务等。

生物技术其实就在我们身边。例如酿酒，酿醋，制作面包都利用到了生物技术（微生物发酵）。还有我们熟悉的多利羊，其中涉及到基因工程。再如最近发生的疫情，中国很快就得到了病毒的基因序列，用的就是基因测序技术；而检测一个人是否含病原体所用的试剂盒用到了PCR扩增技术，再比如前些年引起轰动的基因编辑婴儿，用的是基因编辑技术，当然这个基因编辑技术也在不断发展，近年来比较热门的是CRISPR基因编辑。随着时代的发展，生物技术也日新月异。

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