电子制造业技术课长(漳州食品加“数”跑)

漳州通过打造标杆示范、加快数字新基建，探索传统食品产业数字化转型之路——

漳州食品加“数”跑

东南网4月13日报道（福建日报记者赵文娟通讯员赵琎黄俊杰）

近日，在漳州市产业数字化转型工作现场会上，举行了漳州市工业互联网数字技术公共服务平台启动仪式和漳州工业互联网转型促进中心签约仪式。作为“中国食品名城”，近年来，漳州通过打造标杆示范、完善数字化公共服务平台，加速推动食品产业数转智改，探索“漳州食品”的高质量发展之路。

数字化赋能

助力企业降本增效

走进位于南靖的豪士（福建）食品有限公司生产车间，生产线正在热火朝天地运转。在车间外的“豪士环境看板”上，显示着压差、紫外线、臭氧、温度、湿度、风速等车间环境的实时数据。

“传统的生产线是在产品生产完成后，由人工对各项指标进行逐一检验，具有滞后性。现在，引入了数字化生产系统，工作人员可以随时监测车间的各项数据。当生产线数据出现异常，系统会马上通过手机