犁的机械制造过程是什么(欧洲“犁”的来源：又一技术源于中国，西方历史果然可疑)

十七世纪之后，欧洲出现农业革命，农业生产出现前所未有的增长，由此导致人口大幅度增长。比如，英格兰和威尔士的人口，1700年550万，1800年900万，19世纪时达到3200万。

欧洲农业革命的原因，固然有着大航海带来的新物种缘故，但主要无疑是因为中国农业种植技术、以及农业工具，在此时被大规模引进欧洲，除了中国先进的农业种植技术之外，还有比如旋转风扬机、多管播种机、以及本文重点谈论的“犁铧”等。

犁，农业生产的基础中的基础工具，没有适合的犁，就不可能有发达的农业，如此也就没有充沛的人口。现代考证发现，让近代欧洲产生农业革命的因素之一“犁”，的确源于中国，而这一结论让人看到古希腊历史果然可疑！

近代欧洲犁源于中国

明清之际，大批西方人士来华，中西方交流密切，但回顾这一段历史时，主流话语却称之为西学东渐，似乎主要是西方知识传向东方。其实，以18世纪欧洲的“中国热”等情况来看，当时主流反而是“东学西渐”，其中就包括“犁”。

英国著名技术史专家白馥兰指出：“18世纪欧洲农业技术改革的关键因素是引进或发展了曲面铁犁壁的犁、种子条播机和中耕机。而这以前中国北方是把这三者结合使用的唯一地区。”

现代学者考证认为：徐光启的《农政全书》、王祯的《农书》中，除了介绍农耕技术之外，还有大量农业机械的图形和说明，让西方更全面的吸收了中国农业技术，但带有犁壁的中国犁是在17世纪时由荷兰海员带回荷兰。

总之，如今可以确认，近代欧洲犁的源头在中国，是中国引起了欧洲农业革命，使得欧洲人口膨胀。当然，欧洲引入中国农业工具后，的确有过一些改进，其中不少改进的更好，乃至让人看不出原创者了。

中国犁传播前的欧洲

中国犁传播前的欧洲，其实早已有“犁”，但欧洲犁却有很多问题，接下来简要说明一下，主要有以下两点：

首先，欧式重犁

欧式重犁，又称“萨克森轮犁”，