机械制造美味的奶油(益美溢美发酵大黄油来了德国纯净奶源，严格精准的加工工艺)

欢迎来到Riicker乳品厂，位于奥里希和威斯马。我们的口号是“TheCow'sBest”，代表最好的牛奶，生产出最好的产品。

我们的原料来自梅克伦堡-前波莫瑞州东弗里斯兰州以及德国北部海岸的石勒苏益格-荷尔斯泰因州。这里有丰富的草地、清新空气和清澈水源，为我们生产一流的乳制品提供了绝佳条件。我们的农民会全天收集牛奶，并交付给我们，从牛奶的采集到加工，我们可以追溯每一步。

在奥里希的控制室，我们的工作人员监控牛奶从车辆到储存罐，然后到生产。预热的牛奶经过纯化，然后分离成其成分：奶油和脱脂奶。这一过程在称为分离器的离心机中以完全机械的方式温和地进行。我们利用这些基本材料生产许多天然、健康和美味的零售产品以及全球食品工业。

首先是奶酪，这一切都始于根据最终产品添加各种发酵剂。通过添加凝乳酶(一种天然酶)，牛奶中的蛋白质开始凝结。我们的过程从我们的祖母时代就已经存在了。回到分离塔，你是否记得？这里决定了牛奶的最终产品是什么。牛奶的脂肪部分是奶油，在奥里希将其制成黄油。乳脂需要添加黄油发酵剂，这就是乳酸黄油的