日本技术制造水平台面(厨房的报复性收纳日本主妇：台面多20cm太好用塞再多也不乱)
只靠这20厘米高的台面，整出2倍收纳
还能变身茶吧、咖啡吧，日本主妇的厨房也太万能了！
▲图片来源/INS@aming_home、@haruiro_m、@k.m_ie
你有发现日本主妇的厨房中岛，和我们的不一样吗？
我们的中岛▼
▲图片来源/INS@mizu_house_
日本主妇的中岛▼
▲图片来源/INS@glazzo
有发现差异吗？
日本主妇的中岛，硬生生多了20厘米的高度！
▲图片来源/INS@haruiro_m
这高低差有什么作用？
用来遮丑呀！
酱料罐、脏抹布、用过的碗盘，通通都能藏起来
凌乱的炉灶才不会被看到，维持厨房的高亮洁白形象
▲图片来源/INS@_naodecor_
▲图片来源/INS＠m.ouchi_091sh
但只用来遮丑未免太可惜，这20厘米的高度可是非常好用的
能收纳酱料罐、砧板和纸巾，还能变身茶吧、咖啡吧
做完家务后喝上一杯悠闲的咖啡，是不是让人羡慕不已呢
▲图片来源/INS@_naodecor_
▲图片来源/INS@soramado_designroom
就来看看这20厘米高的厨房台面，有多么的与众不同！
01)内凹台面
中岛抬高20厘米后，多出的空间放着不用太可惜！
日本主妇特地沿着台面下方做出内凹的收纳区，当台面加深宽度至15厘米，就能放置常用的糖罐、盐罐和酱油瓶，收纳量顿时多一倍。
▲图片来源/INS@sari_rin_rin
▲图片来源/INS＠aming_home
多了内凹的收纳区，不占备料烹饪的空间，台面变得干净无物，备料、切煮、料理也变得很顺手。
▲图片来源/INS@ma_home0211
▲图片来源/INS@turituri_home
内凹台面的布局与尺寸▼
厨房最重要的就是料理的顺畅度，即便是小小的内凹台面，日本主妇也有一套自己的收纳规则
内凹收纳区多半配置在水槽至备料区的范围内，灶台前方因为有火源与高温的关系，通常不配置收纳区。
▲图片来源/INS＠tohohome_fukuoka
▲图片来源/INS@yurickhome
接着靠近炉灶区安排酱料瓶罐，炒菜时就能顺手拿起盐、糖；靠近水槽的区域则收纳纸巾与洗碗刷等清洁用品。
让你所需的物品都在触手可及的范围，才是最好的收纳布局。
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▲图片来源/INS＠turituri_home
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看到这边一定有人会问：
水槽容易溅水，收纳区就怕久了会积水长霉菌
这时不妨将收纳区稍微缩小些，只安排在备料区的前方，就省了清洁的问题
▲图片来源/INS＠sa___ho__me
▲图片来源/INS@haruiro_m
至于收纳区要做多宽、多深，则受限于厨房台面与酱料罐的尺寸
▲图片来源/INS@yu3_yume
▲图片来源/INS@yu3_yume
依照你的喜好与使用习惯，来决定做多宽。一般内凹的收纳区可做65至80厘米宽，范围就约为水槽+备料区。
像日本主妇yume的厨房只在备料区的前方做收纳，宽度在64厘米。
▲图片来源/INS@yu3_yume
深度则12厘米，放得下酱料罐即可。
若要再做深一点，建议不超过14厘米，否则从侧面看，整个厨房台面会变得厚重，也比较占空间。
▲图片来源/INS@yu3_yume
高度则可以安排11至15厘米。
▲图片来源/INS@yu3_yume
若再做得高一些，就能收纳砧板、洗洁精，还能搭配挂篮，收纳用途更多元。
▲图片来源/INS＠satoshi_home
02)茶吧+咖啡吧
拉高的厨房台面，往内能当收纳区，往外则能利用台面宽度，作为休憩的咖啡吧台。
像主妇kuta的厨房就是一个很好的范例，从厨房看，抬高的台面做收纳。
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从客厅看向厨房，就是个优雅的咖啡吧台。
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你也可以加宽台面宽度，像这样做出弧形的桌面，拉张椅子就能在这里和家人边聊天边做饭，生活很惬意。
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甚至也能顺势在中岛外侧另设桌面，就能成了小型的早餐吧台，在这里喝茶喝咖啡、享受丰盛的早餐，在家也像在咖啡厅一般，生活更有滋味。
▲图片来源/INS＠oneshome.hamamatsu
而台面本身也能当收纳，一般咖啡台面的宽度约在15至18厘米，可以依照你的生活习惯加宽。
能摆放咖啡罐、果酱或是手冲咖啡的器具。
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运用搪瓷罐收纳茶叶、咖啡豆，质感蹭蹭提升。
▲图片来源/INS@kokkomacha
或是改用藤编器具，更有着质朴的温润感受。
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咖啡台面点缀绿植、彩色吊灯、玻璃水壶，让充满烟火气的厨房也有浓浓的仪式感。
▲图片来源/INS@ryoko1125
▲图片来源/INS@yihaus_kyoto
▲图片来源/INS@_ha_l_
只要多抬高20厘米台面，就多了一处喝茶、泡咖啡的小角落，做完家务的午后，给自己放松小憩的时刻。
▲图片来源/INS@d_onehome
这么令人羡慕的厨房，你不妨也试著打造看看吧！
▲图片来源/INS@satoeda324
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